Com o retorno das aulas na rede estadual de ensino, a Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas (ADS) intensificou suas ações através do Programa de Regionalização da Merenda Escolar (Preme). Somente nesta semana, foram entregues mais de 147 toneladas de alimentos nas unidades educacionais estaduais.
Entre março e junho de 2025, o Preme movimentou mais de R$ 14,7 milhões, com a aquisição de mais de 1.300 toneladas de alimentos diretamente da agricultura familiar, cooperativas e agroindústrias do estado.
Agricultura familiar como base da merenda escolar
Primeiramente, o programa é executado pela ADS em parceria com a Secretaria de Estado de Educação e Desporto Escolar. Ele é responsável por credenciar agricultores, associações e agroindústrias para o fornecimento de gêneros alimentícios utilizados na alimentação escolar.
Segundo a diretora-presidente da ADS, Michelle Bessa, o cardápio de 2025 conta com 31 tipos de alimentos, incluindo ovos, carne bovina em cubos, filé de pirarucu, frutas, legumes, vegetais e farináceos. Todos os itens são adquiridos diretamente de fornecedores locais, garantindo alimentos frescos e de qualidade para os estudantes.
Além disso, Michelle destacou o crescimento do programa: “Neste ano, houve o credenciamento de mais de 1.200 fornecedores via edital, superando os registros anteriores e atendendo a 42 municípios do Amazonas.”
Logística eficiente e foco na qualidade
A coordenadora do Preme, Jacqueline Azevedo, explicou que a ADS realiza semanalmente a coleta, separação e entrega dos alimentos às escolas. Além disso, as equipes vão a campo para avaliar a capacidade produtiva dos credenciados, assegurando que os produtos atendam aos padrões de qualidade exigidos.
“Esse trabalho minucioso garante que os alunos recebam uma alimentação segura e balanceada. O aumento expressivo no número de credenciados mostra que estamos no caminho certo”, afirmou Jacqueline.
Resultados que refletem desenvolvimento sustentável
O Preme não apenas garante a segurança alimentar dos estudantes, como também impulsiona a economia rural e fortalece a cadeia produtiva regional. A diretora-presidente da ADS ressaltou: “Criamos uma força-tarefa para garantir a entrega dos produtos, desde o campo até as escolas. Isso representa nosso compromisso com a educação e com os produtores locais.”
