Um consumidor flagrou baratas circulando entre alimentos expostos à venda no supermercado DB da Nova Cidade, zona norte de Manaus. Ao tentar alertar a equipe sobre a contaminação, o funcionário abordado respondeu que “não era do setor”, sem tomar nenhuma providência.
O episódio revela falhas no controle de higiene do estabelecimento e na capacitação da equipe para lidar com situações que envolvem segurança alimentar. A presença de insetos em áreas de manipulação e exposição de alimentos viola normas sanitárias, podendo causar contaminação, transmissão de doenças e intoxicação.
O casodeve ser encaminhado aos órgãos de vigilância sanitária para investigação. Todavia, este não é o primeiro registro de denúncias sobre falhas de segurança alimentar na rede.
