- As cafeterias das unidades do Pátio Gourmet vão ganhar um novo cardápio de sobremesas a partir deste sábado (16). O chef Lucas Pyetro elaborou dez novos sabores de tortas que prometem surpreender os consumidores.
Para saborear as sobremesas os clientes têm a opção de fazer o pedido pelo aplicativo de mensagens whatsapp, agendar um horário para ir até uma das unidades do Pátio Gourmet e fazer a retirada do produto. As tortas são produzidas no tamanho grande e pequeno, ideal para quem deja presentear um amigo ou familiar. Nesses casos, a recomendação é que o cliente faça seu pedido com antecedência. O consumo presencial nas cafeterias está suspenso, seguindo o decreto do Governo do Estado.
Na unidade da Avenida Djalma Batista, o contato deve ser feito pelo número (92) 98437-4329. Na do conjunto Morada do Sol é pelo (92) 98438-0970 e no Adrianópolis é pelo (92) 98411-5556. O cardápio terá versões impressa e digital.
Segundo Lucas Pyetro, o novo cardápio foi elaborado a partir do desejo de fazer o resgate de sabores tradicionais e que trazem uma memória afetiva para as famílias. A ideia, diz ele, é incluir nas sobremesas um toque mais caseiro, de confeitaria artesanal.
Entre as tortas que farão parte do cardápio estão coco cremoso, bem casado, camafeu de nozes, prestígio, brigadeiro tradicional, leite ninho, entre outras. “São sabores que remetem a lembranças da infância, mas que ganham uma versão nova, com ingredientes selecionados e decoração bem finalizada”, ressaltou.
De acordo com Lucas o cardápio estará em constante mudança. A proposta é que em datas como Páscoa, Dia das Mães e Natal, novos sabores de tortas sejam incluídos no portfólio, seguindo as principais tendências em confeitaria, em todo o mundo. Ele destaca que, em breve, as cafeterias também terão um novo cardápio de salgados. “O Pátio Gourmet inicia o ano trazendo para os clientes as novidades da confeitaria. Temos certeza que todos vão adorar os novos sabores”.
